कोच्चि के ज्यू टाउन में, मेहमानों के स्वागत के लिए ऐतिहासिक विरासत वाले घरों का जीर्णोद्धार किया जाता है

यहूदी स्ट्रीट पर 350 साल पुराने एबी सलेम हाउस ने इस साल जनवरी के अंतिम सप्ताह में मेहमानों के लिए अपने दरवाजे खोले। यह एक वकील और कार्यकर्ता अब्राहम बेन बराक (1882-1967) उर्फ ​​​​एबी सलेम का घर था, जिन्होंने भारत के स्वतंत्रता आंदोलन में भाग लिया था और उन्हें यहूदी गांधी कहा जाता था। हेरिटेज होम अब अपने नए स्वरूप के साथ-साथ इतिहास को प्रदर्शित करता है।

नीचे दो घर, परदेसी सिनेगॉग की ओर, रब्बी रहबी ईजेकील का 17वीं शताब्दी का निवास वर्ष के मध्य तक, ईजेकील हाउस नामक एक बुटीक होटल के रूप में खुल जाएगा। पूर्व में लीला मंज़िल कहे जाने वाले, इसके सबसे प्रसिद्ध निवासी, रब्बी एजेकील एक व्यापारी थे, जिन्होंने सड़क के अंत में खड़े परदेसी सिनेगॉग को प्रसिद्ध हाथ से पेंट की हुई चीनी टाइलें दान की थीं।

पूर्व-कोविद दिनों के बाद से काम चल रहा है, एक अन्य यहूदी घर में जो एक बार एक लोकप्रिय व्यवसायी स्वर्गीय एलियास कोडर का था। इसे अगले साल के मध्य तक आठ कमरों वाले होटल के रूप में खोलना है।

सेफ़र्डिक यहूदी (जिन्हें परदेसी या विदेशी के रूप में जाना जाता है) 15 में भारत आए ^वां और 16 ^वां शताब्दी के बाद उन्हें स्पेन से निष्कासित कर दिया गया था। एक समूह कोचीन चला गया और अपने आराधनालय के आसपास बस गया। यहूदी टाउन में सिनेगॉग लेन एक आवासीय क्षेत्र और एक संपन्न केंद्र बन गया जब तक कि यहूदियों ने 1958 से इज़राइल में प्रवास करना शुरू नहीं किया।

परिवर्तन पहली बार 90 के दशक में स्थानीय व्यापारियों द्वारा संपत्तियों की खरीद के साथ क्षेत्र में आया था। 2000 की शुरुआत तक, कुछ को छोड़कर लगभग सभी घरों का स्वामित्व बदल गया था और स्थानीय व्यापारियों के कब्जे में थे। पर्यटन में आई तेजी ने उनमें से अधिकांश को कश्मीरी व्यापारियों को किराए पर दे दिया, जिन्होंने उन्हें हस्तशिल्प की खुदरा दुकानों में बदल दिया। केरल और दक्षिण भारत के अंदरूनी हिस्सों से प्राप्त प्राचीन वस्तुओं की बिक्री के लिए बड़े मसाले के गोदाम खुल गए। यहूदी नगर प्राचीन वस्तुओं और मसालों का बाज़ार बन गया। प्रतिष्ठित परदेसी सिनेगॉग (शनिवार को बंद) पर्यटकों की एक स्थिर भीड़ को आकर्षित करता है, जो प्रतिदिन लगभग 1,000 आगंतुकों को प्राप्त करता है।

नागरिक कार्य करता है

बड़े बदलाव का वर्तमान चरण – बुटीक होटल खोलना – कोचीन स्मार्ट मिशन लिमिटेड (सीएसएमएल) द्वारा किए गए नागरिक और सौंदर्यीकरण कार्यों के पंख पर आता है।

“नालियों को फिर से बनाया गया है और पूरी गली को पक्का कर दिया गया है, जिससे इसे यूरोपीय रूप दिया जा रहा है। सीएसएमएल द्वारा रखी गई लेन पर 11 प्राचीन शैली के लैंप पोस्ट और सात तीन सीटों वाले लोहे की आर्म कुर्सियाँ हैं। शाम को जब बत्ती जलती है, तो आप कुर्सियों पर बैठे लोगों को चुपचाप प्रतिबिंबित करते हुए पाते हैं। यह सुंदर है,” सिनेगॉग के सामने मोचा आर्ट कैफे चलाने वाले जुनैद सुलेमान कहते हैं। उनके परिवार, अब्दुल करीम मोहम्मद ने जल्दी ही क्षेत्र में संपत्तियां खरीदीं।

क्षेत्र में पले-बढ़े जुनैद का कहना है कि यहूदी टाउन में संपत्ति का विरासत मूल्य है, यही वजह है कि यहां की कीमतें हर साल लगातार बढ़ रही हैं, हालांकि गलियां संकरी हैं और इमारतें पुरानी हैं। वह बॉल पार्क का अनुमान ₹ 50 लाख प्रति सेंट (436 वर्ग फुट) देता है। पिछले कुछ दशकों में, यहूदी घरों के सामने के अधिकांश कमरे हस्तकला की दुकानों में बदल गए हैं, जो पर्यटकों के साथ तेज कारोबार कर रहे हैं, इसलिए किराया आसमान छू गया है। आम तौर पर प्रारंभिक पट्टा मूल्य होता है, “एक पर्याप्त अग्रिम और लगभग ₹45,000 का प्रारंभिक मासिक किराया।”

एक प्रमुख बदलाव

होटल व्यवसायी जोस डोमिनिक ने 2017 और 2018 में बिक्री के लिए आए एबी सलेम और ईजेकील हाउस को खरीदा था। वह उन्हें छोटे, अंतरंग होटलों के रूप में फिर से खोलने की योजना बना रहा है।

सीजीएच अर्थ हॉस्पिटैलिटी ग्रुप के पूर्व एमडी, डोमिनिक कहते हैं, “जैसे ही यहूदियों ने प्रस्थान किया, लेन मुख्य रूप से पर्यटकों को हस्तशिल्प और प्राचीन वस्तुएं बेचने वाली दुकानों का घर बन गई। जब वे बंद हो जाते हैं, तो शाम को सड़क भूतों का शहर बन जाती है। जे वापस लाने के लिए ओइ डे विवरइसे फिर से एक आवासीय लेन में बदल दिया जा रहा है।

बुटीक और पर्यटकों के आने से पहले, यह यहूदियों के एक संपन्न समुदाय का केंद्र था – कोडर्स, कोहेन्स, सलेम, रॉबिस, एशकेनाज़िस और हालेगुआस, कुछ नाम रखने के लिए, जो बड़े परिवारों और कर्मचारियों के साथ यहां रहते थे। गली इन घरों के लिए सामने का अहाता था क्योंकि पार्टियां, शादियां, रस्में, जुलूस घरों से निकलकर सड़क पर आ जाते थे। जोस कहते हैं, “भोजन और कुर्सियों से लदी मेजें शाम को बाहर लाई गईं और समुदाय एक साथ इकट्ठा हुआ,” जोस कहते हैं कि कोषेर भोजन स्थानीय रूप से उपलब्ध था, “कोशर मांस को काटने और प्रमाणित करने के लिए कसाई मौजूद था।”

पर्यटन की लहर पर सवार होकर, जिंजर होटल 2018 में सिनेगॉग लेन से सटे सड़क पर पहली बार खुला। पूर्व में एक अदरक का गोदाम, इसके आठ कमरे सोने की परत वाले वॉश बेसिन, मूरिश टाइल्स, तुर्की दर्पण और शाही राजस्थानी कलाकृतियों के साथ उच्च अंत विलासिता प्रदान करते हैं। “मसाले का व्यापार कम होना शुरू हो गया था और कुछ अलग करने की अच्छी संभावना थी,” मजनू एनबी कहते हैं, जिन्होंने प्रवृत्ति को पूर्व-खाली कर दिया। वह कहते हैं कि होटलों के आने के साथ, “जगह का चरित्र अछूता रहता है, केवल सुविधाओं में सुधार हुआ है।” वे कहते हैं कि जिंजर होटल में 12,000 रुपये से लेकर 22,000 रुपये तक के कमरे बिकते हैं और इनमें 70 फीसदी लोग रहते हैं।

मांडले हॉल, सभास्थल के बहुत करीब एक संपत्ति, अनुसरण करने के लिए थी। होटल के पांच कमरे समकालीन कला और ताज़ा नई वास्तुकला से समृद्ध सजावट से सुसज्जित हैं। अंतरंग लक्ज़री सेटिंग्स के लिए जाना जाने वाला पोस्टकार्ड होटल द्वारा प्रबंधित, यह सीजन के लिए पूरी तरह से बिक चुका है, हालांकि प्रत्येक कमरे की कीमत करों को छोड़कर एक रात के लिए अपेक्षाकृत ₹25,000 है।

उद्यमी एडगर पिंटो, जो फोर्ट कोच्चि में दो लोकप्रिय संपत्तियों – काशी आर्ट कैफे और ओल्ड हार्बर होटल – के मालिक हैं, ने 2018 में हालेगुआ हाउस को “विरासत भवनों के लिए प्यार” के कारण खरीदा और क्योंकि वह इसे “वहन” कर सकते थे। यहूदी स्ट्रीट की शुरुआत में स्थित, घर को क्रथि वीडू कहा जाता था। पार्टी की मेजबानी करने के लिए समुदाय द्वारा उपयोग किया जाता है सुक्का या झोंपड़ियों और सिमा तोराह का पर्व या तोराह का आनन्द (स्क्रॉल) यह दूल्हे के लिए शादी के लिए तैयार होने का स्थान भी था। यह अब काशी हालेगुआ हाउस, एक संग्रहालय और कला स्थान के रूप में खुल गया है।

पिंटो जिन्होंने हाल ही में संपत्ति को “पूरी महिमा के लिए” बहाल किया, उन्हें विरासत संपत्तियों को बनाए रखने की लागत का अनुमान लगाना मुश्किल लगता है, क्योंकि “यह एक अथाह गड्ढा है।” वह कहते हैं, “इन संपत्तियों के मालिकों का वर्तमान सेट विरासत और बहाली को महत्व देता है। वास्तुकला और इतिहास ज्यू टाउन की कथा है और इसे संरक्षित किया जाना चाहिए।

पुनर्रचना के नियम

मृदुला जोस, इंटीरियर आर्किटेक्ट, जिन्होंने एबी सलेम और ईजेकील हाउस के पुनर्गठन पर काम किया, उन घरों को खोलने की चुनौतियों के बारे में बात करती हैं जो कई बार हाथ बदल चुके हैं और कई बदलावों और परिवर्धन से गुजरे हैं। “उद्देश्य एक पर्यटन परियोजना के लिए एक परिवार के घर का अनुकूल पुन: उपयोग था जो अभी भी यहूदी स्ट्रीट पर रहने के पुराने तरीकों के चरित्र को बरकरार रखता है,” वह कहती हैं, चार-भाग के दरवाजे, छत, लकड़ी की सीढ़ी जैसी उस अवधि की विशेषताओं की ओर इशारा करते हुए। निर्मित अलमारी और दीवारों में आलों को बरकरार रखा गया है।

उसने एक आकर्षक अवशेष के रूप में एबी सलेम हाउस में “50 या 60 के दशक में कभी-कभी” किए गए मोज़ेक फर्श को भी बरकरार रखा। “मट्टनचेरी में मूल यहूदी घर समानांतर सड़कों पर खुलने वाले सामने और पीछे के प्रवेश द्वार से सटे हुए हैं। केंद्र में एक आंगन के साथ लेआउट अक्सर संकीर्ण होता है। मृदुला कहती हैं कि पुराने घरों में से कई को अलग-अलग मालिकों के साथ केंद्र में विभाजित किया गया है।

उनके अनुसार नए मालिक कुछ समय के लिए वहां रहते थे और बाद में इसे एक साबुन बनाने की इकाई में बदल दिया, जिसमें कई प्रयोगशालाएं, भंडारण सुविधा, एक खुदरा दुकान और एक बड़ा गोदाम था, जो मूल प्रांगण के अधिकांश हिस्से में था। वह वर्तमान में छह बेडरूम, एक कैफे और एक छोटा आंगन रखने के लिए जगह के पुनर्गठन पर काम कर रही है।

अपने चार कमरों के साथ पुनर्गठित एबी सलेम हाउस – प्रत्येक में एक विशिष्ट विशेषता है, जैसे बालकनी, या आंगन या सड़क का सामना करना, कॉन्टिनेंटल नाश्ता तैयार करने के लिए एक पाकगृह, और एक देखभाल करने वाली इकाई, खुदरा कमरे हैं जो ₹ 5,000 से ₹ ​​​​तक हैं। 7,000।

COVID 19 लॉकडाउन से ठीक पहले, AB सलेम हाउस ने AB सलेम की पोती लिंडा हर्ट्ज़मैन और पति स्टीवन हर्ट्ज़मैन की मेजबानी की, जो नए रूप से बहुत खुश थे। मृदुला कहती हैं, “उन्होंने कहा कि हमने घर के सार और उनके यहूदी घर के चरित्र को बरकरार रखा है।”